8月7日，煌上煌发布《2025年半年度敷陈》。敷陈显现，上半年，公司扫尾商业收入9.84亿元，包摄于上市公司股东的净利润7691.99万元，同比增长26.90%，扣除非时常性损益的归母净利润6810万元，同比增长40.27%。交出了一份“稳中有进”的亮眼答卷。
这份成绩的获得，离不开煌上煌在居品鼎新、品牌营销、终局门店赋能等方面的不息深耕。面临行业犀利竞争，煌上煌积极拓宽耗尽场景，加快品牌年青化转型，塌实作念好各项业务的筹画，展现出强盛的发展韧性与盈利才气。
事迹正经多维运行增长
2025年上半年，煌上煌稳步鼓舞“千城万店”计策布局。终结6月30日，公司总门店2898家，其中直营门店194家，加盟门店2704家，销售采集秘密宇宙28个省份及直辖市。
面临行业同质化竞争，煌上煌以“居品力”破局，打造互异化竞争上风。一方面，公司实行居品革故鼎新原则，鼓舞鲜货、乐鲜装、包装居品等系列SKU的以强凌弱。另一方面鼎新址品的工艺和仪态，进步居品品性和就业，敷陈期赓续推脱手撕鹌鹑、荣昌卤鹅、酱油鸭等系列新品。中枢大单品“手撕酱鸭”推崇尤为特出，终结上半年末，销售占比达到22%。
奉陪Z世代成为耗尽主力，煌上煌积极拓展新兴耗尽场景，加快品牌焕新。上半年，围绕耗尽者需求，先后统筹运筹帷幄《过红火年、吃煌上煌》、《你好，春天鸭》、《五一趣嗨鸭》、《一皆进取鸭》等宇宙性联动作为。同期，深度聚焦年青客群，先后参与《巨浪音乐节》、《巨星演唱会》、《刀郎演唱会》、《星河左岸音乐节》、《泡泡岛音乐节》等大型娱乐作为，有用拉近品牌与年青耗尽者的距离，进步品牌好感度。
品牌曝光方面，煌上煌上半年亮点频出。市欢江西省旅游资源特点，公司打造网红特产店，并市欢旅客的需求进行门店模子迭代升级，累计就业超百万来赣旅客；同期紧密主办时下热门，鼎新自主运筹帷幄、爆点频出，从高铁冠名、创意地铁、到酱卤大锅等出圈营销事件，举座线上线下曝光超2亿，品牌影响力显耀进步。
在终局门店赋能方面，煌上煌紧抓新零卖机遇。在抖音和第三方外卖平台不息发力，将线上平台流量导入到门店并震动为门店私域社群及会员，赋能门店销售额进步。
旗下粽子品牌“真真老老”也在积极拥抱年青化。上半年，真真老老推出“吉粽”联名礼盒，并走进高校引申，市欢端午节点打造线下快闪店，精确触达年青耗尽群体。在高铁站、机场等高势能线下场景，以及微博、小红书等线上平台，扫尾立体化品牌曝光，总曝光量冲破4000万，品牌活力不息本心。
敷陈期内，煌上煌米成品业求扫尾收入3.12亿元，保持了正经的发展，在商业收入中的比重进一步进步至31.67%
资本优化发力盈利韧性进步
利润端的亮眼增长，收货于煌上煌对资本的精确管控和用度致密化搞定。
本年上半年，煌上煌主要原材料的市集价钱处于低位。与此同期，面临主要原材料的市集价钱波动，煌上煌不息贯彻原材料计策储备搞定，在行情低位的本事，加大采购率，迟缓拉低部分主要原材料的加权平均资本。
收货于公司对原材料的管控，本年上半年，鸭颈、鸡翅尖、鸭翅和鸭肫的平均采购价钱，同比2024年上半年别离下滑38.7%、32.17%、21.35%以及15.71%。原材料价钱的着落助推出产资本迟缓回落，并进一步带动公司酱卤肉成品业务概括毛利率的稳步回升。敷陈期内，煌上煌酱卤肉成品概括毛利率同比进步了2.23个百分点。
用度方面，在保证品牌曝光的同期，公司通过优化东说念主工、线上线下促销等资本，有用限制了销售用度。上半年，公司销售用度1.08亿元，同比减少27.38%，其中促销宣传费同比大幅缩减了38.84%。
刻下，卤味赛说念正履历从“范畴膨胀”向“质料竞争”的转型。市欢煌上煌此前公布的2025年筹画策画，改日，公司将不息发力品牌年青化、居品互异化、门店终局多元化以及全产业链数字化升级，不停创造顾主价值，进步品牌声量，起劲于扫尾更高质料、可不息的发展。
（著作起原：财联社）
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